Parijs: Ervaar Kaviaar Le ROYAL

✔ 500g Baeri Signature box

✔ Twee flessen Duval Leroy Blanc de Blancs Grand Cru champagne

✔ Een assortiment toasts

✔ Experience beschikbaar in het Engels, Frans, Spaans, Roemeens en Italiaans.

✘ Extra eten of drinken buiten het vaste menu.

✘ Vervoer van en naar Le Manoir.

⚈ De “Le Royal” kaviaarervaring is ontworpen als een luxueuze en uitgebreide reis die ongeveer 1 uur duurt. De ervaring wordt benadrukt door de Baeri Signature box van 500 g, een overvloedige kaviaarselectie die bekend staat om zijn rijke smaak en exquise kwaliteit en die een geraffineerde kaviaarproefervaring biedt.

⚈ Twee flessen Duval Leroy Blanc de Blancs Grand Cru champagne zijn inbegrepen, gekozen voor hun uitzonderlijke kwaliteit en het vermogen om elegant te combineren met de kaviaar, waardoor de algehele gastronomische ervaring wordt versterkt.

⚈ De originele doos (La boite d'origine) De originele doos verzamelde de kaviaar al net na het vissen op de boten in de dagen van de wilde kaviaar. Het is aan de Iraniërs dat we het verhaal te danken hebben van de metalen Origin Box, omgeven door rubber, die kaviaar al zijn adel geeft. Zij zorgen ook voor een revolutie in het zouten, een cruciale stap, omdat zout de aroma's bewaart en versterkt. Na het delicate zouten worden de eitjes rechtstreeks in blauwe doosjes verpakt en vervolgens gereserveerd in de ruimte waar de rijping zal beginnen. Week na week worden de BO's omgedraaid om het exsudaat te laten uitlekken: het is tijdens de raffinagefase dat de zeer specifieke smaak van de kaviaar zich ontwikkelt.

⚈ De kaviaar wordt vergezeld door een assortiment toasts, die een verscheidenheid aan texturen en smaken bieden die de proeverij aanvullen: Engels, Frans, Spaans, Roemeens en Italiaans, voor een breed scala aan gasten. Deze ervaring is ideaal voor groepen van 5-10 personen en is perfect voor speciale gelegenheden, feesten of als een verwennerij voor groepen vrienden of collega's. Alle deelnemers moeten de wettelijk toegestane leeftijd hebben om champagne te mogen drinken, omdat de ervaring inclusief champagne proeven is.